Мармелад
Мармелад из дыни

Понадобится: 1кг дыни, 1кг сахара, 0,5 стакана воды.
Приготовление: Рассыпчатую дыню очистить от семян и корок, нарезать на кусочки и сварить, как мармелад фруктовый.
Этот мармелад очень ароматный и по виду похож на абрикосовый.