Напитки
Крюшон клубничный
Понадобится: 1кг спелой клубники, 500г сахарной пудры, 2 л белого сухого вина, 1 бутылка шампанского.
Приготовление: Ягоды перебрать, помыть, освободить от чашелистников, пересыпать сахарной пудрой, сложить в крюшонницу и поставить на 2-3 часа в холодильник, затем влить белое вино. Смесь оставить в холодильнике еще на 1-2 часа.
Перед подачей к столу влить бутылку шампанского или 1-2 бутылки нарзана (либо газированой воды).
Так же можно приготовить крюшон с малиной.
