Напитки
Пунш с белым вином

Понадобится: 170г белого вина, 1 желток, 1 столовая ложка сахарной пудры, ванилин, 50г рома.
Приготовление: Вино вскипятить, снять с огня, добавить растертый добела с сахаром желток, ванилин. Смесь непрерывно взбивать веничком до образования густой пены. Влить ром, размешать и сразу же подать.