В мире вкусных рецептов

В мире вкусных рецептов

www.marcoharch.narod.ru


Найти:

на





Блюда на пару

Буглама из курятины

На 4 порции. 800г куриного мяса, 300г репчатого лука, 50г кураги, 50г кишмиша, 200г сметаны, соль и перец по вкусу.

Приготовление. Потрошеную тушку разрубить на порционные куски. Отдельно потушить нашинкованный колечками лук без масла. Поддон для круп заполнить, чередуя слои курицы, лука и кураги с кишмишем. Посолить, поперчить и готовить в пароварке 50 минут. Незадолго до окончания варки курицу залить сметаной.



 

Hosted by uCoz