Главная Супы Мясные блюда Рыбные блюда Грибные блюда
Соусы Салаты Овощные блюда Бутерброды Рецепты
для микроволновки Пироги Печенье Торты Напитки
Варенье Повидло Мармелад
Домашние заготовки Консервы Винные
изделия
Детское
питание Лечебное питание Диетическое питание
Блюда
на пару
Гостевая
книга
На 3 порции. 1 говяжий язык, 1-3 зубчика чеснока, 3-4 ст. ложки майонеза, 4 ст. ложки грецких орехов, соль и перец по вкусу.
Приготовление. Язык промыть, готовить в пароварке в течение 55-60 минут (до готовности), обдать холодной водой и аккуратно (еще с горячего) снять пленку. Мелко нарезать мясо, смешать с давленым чесноком, затем прибавить орехи.
Все ингредиенты перемешать, посолить, поперчить и заправить майонезом.
