Печенье
Ореховые коржики

Понадобится: 4 стакана пшеничной муки, 200г сливочного масла, 4 желтка, 1 стакан сахара, 200г ядра орехов.
Приготовление: Муку и масло хорошо растереть, смешать с растертыми с сахаром желтками, добавить 150г измельченных орехов. Массу хорошо вымешать, раскатать, вырезать коржики, смазать яйцом, посыпать оставшимися орехами и выпечь в духовке.