Салаты
Салат из капусты с огурцами

Понадобится: 500г белокочанной капусты, 2 свежих огурца, 50г укропа, салатная заправка.
Приготовление: Капусту нашинковать, перетереть с солью до появления сока, огурцы, укроп нарезать и добавить в капусту. Залить салатной заправкой, перемешать.
Этот салат особенно вкусен в начале лета.