Главная Супы Мясные блюда Рыбные блюда Грибные блюда
Соусы Салаты Овощные блюда Бутерброды Рецепты
для микроволновки Пироги Печенье Торты Напитки
Варенье Повидло Мармелад
Домашние заготовки Консервы Винные
изделия
Детское
питание Лечебное питание Диетическое питание
Блюда
на пару
Гостевая
книга
Понадобится: 1,5л свекольного кваса, 150г сметаны, 4 яйца, 300г свежих огурцов. 50г зеленого лука, зелень укропа, петрушки, соль и сахар по вкусу.
Приготовление: В охлажденный свекольный квас положить мелко нарезанные огурцы, круто сваренные яйца, нарезанную зелень петрушки, укропа, заправить сметаной. По желанию для остроты можно добавить горчицу или натертый хрен.
Свекольник посолить по вкусу. Перед подачей к столу посыпать рубленой зеленью.
