Главная Супы Мясные блюда Рыбные блюда Грибные блюда
Соусы Салаты Овощные блюда Бутерброды Рецепты
для микроволновки Пироги Печенье Торты Напитки
Варенье Повидло Мармелад
Домашние заготовки Консервы Винные
изделия
Детское
питание Лечебное питание Диетическое питание
Блюда
на пару
Гостевая
книга
Понадобится: 300г мяса говядины, 600г простокваши (мацони), 300г свежих огурцов, 120г лука зеленого, 15г зелени кинзы, 15г сахара, зелень укропа, соль.
Приготовление: Простоквашу наполовину разбавить водой, добавить нарезанные кубиками, очищенные от кожици огурцы, мелко нарезанные лук, зелень, посолить, добавить сахар, хорошо перемешать, после чего поставить на лед.
Мясо отварить отдельно и подать в холодном виде.
