Детское питание
Сок из свежей земляники, малины
Приготовление: 100г совершенно спелых свежих ягод перебрать. Тщательно помыть кипяченой водой. Размять ягоды, чтобы не раздавить зернышек, и выжать сок через марлю.
Соединить с сахарным сиропом, сваренным из 1 столовой ложки сахара и 1 столовой ложки воды. Сироп процедить через марлю. Ягодного сока берут столько же, сколько и сиропа. Для получения 50г сока потребуется 100г ягод.