Грибные блюда
Блинчики с грибами
Понадобится: 4 стакана муки, 1 стакан молока, 1 яйцо, по 1г соли и соды, 2 столовые ложки подсолнечного масла.
Для начинки: Грибы, пережаренные с луком.
Приготовление: Приготовить жидкое тесто и пожарить на сковородке блины. Затем на готовые блины выкладываем остывшую начинку и складываем конвертиком. Подавать со сметаной.